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子姜炒牛里脊肉独家

子姜炒牛里脊肉的做法

2张图片

食材明细

主料

子姜适量
牛里脊肉 适量
青椒一个

辅料

盐适量
油适量
蚝油适量
料酒适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

子姜炒牛里脊肉的做法步骤

1
子姜和青椒备用
2
牛里脊切切片
3
子姜和青椒切丝
4
牛里脊肉加盐，油，酱油，料酒腌制十分钟
5
炒锅入油烧热倒入腌好的牛肉拌炒
6
放入子姜和青椒丝翻炒
7
加蚝油拌匀出锅加盐调味
8
大火快炒，美味又营养
9
家常小炒，请您品鉴

小窍门

牛肉一定要腌制，不能偷懒哦！这步是好不好吃的灵魂所在！周末愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

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