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一道清淡的家常下饭菜，清脆爽口，美味好吃独家

一道清淡的家常下饭菜，清脆爽口，美味好吃的做法

7张图片

食材明细

主料

土豆两个
青椒一根
胡萝卜 半个
大蒜几片
香菇肉末 适量

辅料

玉米油 10毫升
盐 2克
生抽 3毫升
醋几滴

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆炒青椒香菇的做法步骤

1
土豆去皮切丝放入碗中，加入适量水，青椒洗干净切丝，胡萝卜去皮切丝，准备香菇肉末，大蒜去皮切片。
2
油锅烧至片刻倒入玉米油，倒入香菇肉末煸炒。
3
倒入胡萝卜丝和青椒大火煸炒几分钟。
4
加入一勺生抽煸炒。
5
加入盐煸炒。
6
醋一滴煸炒几分钟出锅。
7
盛入盘中，成品图。清脆爽口。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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