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包菜鸡蛋炒面独家

包菜鸡蛋炒面的做法

1张图片

“家常炒面，简单快捷又不失美味！”

食材明细

主料

鸡蛋两个
面适量
包菜适量
香芹少许

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜鸡蛋炒面的做法步骤

1
鸡蛋两个，面备好
2
热锅倒入适量稻米油，把鸡蛋磕入锅中
3
趁鸡蛋还未凝固，快速用锅铲划散开来，加入少许盐调味
4
包菜切成丝，香芹切成小段备用
5
下香芹翻炒片刻
6
下包菜丝翻炒均匀，加入少许盐
7
汤锅加入适量清水烧开，下面条加少许盐煮一分钟
8
快速捞出装盆，滴入少许油搅拌一下防粘在一起
9
把拌好的面条倒入锅中，加入适量生抽翻炒均匀即可
10
成品图

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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