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扇贝肉炒蒜薹独家

扇贝肉炒蒜薹的做法

3张图片

食材明细

主料

扇贝肉 155克
蒜薹 175克

辅料

料酒适量
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

扇贝肉炒蒜薹的做法步骤

1
食材：扇贝肉（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）
2
将蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
6
然后，加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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