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芹菜炒萝卜丝

麻麻的家常菜
芹菜炒萝卜丝的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜炒萝卜丝的做法步骤

  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：1
    1
    芹菜洗净，切小段！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：2
    2
    萝卜擦丝，用盐腌制下！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：3
    3
    大蒜剁椒切成自己喜欢的样子！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：4
    4
    水烧开，芹菜焯水！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：5
    5
    清洗下萝卜丝，抓干水分！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：6
    6
    起锅烧油，下大蒜白和剁椒！稍微煸下
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：7
    7
    下萝卜裤翻炒！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：8
    8
    下芹菜翻炒均匀！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：9
    9
    加盐翻炒均匀
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：10
    10
    加生抽翻炒均匀！
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：11
    11
    加大蒜叶翻炒到大蒜味变色！在闷一会，大蒜叶闷熟
  • 芹菜炒萝卜丝的做法步骤：12
    12
    完成啦！

小窍门

这道菜辣一些更好吃！其他辣椒也可以，剁椒口感会更好
来自 美食天下 麻麻的家常菜 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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