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家里有两个吃货，要减肥的我，跟着一起吃，吃完了，才有力气减肥，一道清淡的家常下饭菜肉丝炒胡萝卜扁豆独家

家里有两个吃货，要减肥的我，跟着一起吃，吃完了，才有力气减肥，一道清淡的家常下饭菜肉丝炒胡萝卜扁豆的做法

5张图片

食材明细

主料

扁豆 400克
胡萝卜 半根
大蒜几块
肉丝适量
肥肉适量

辅料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽少许
玉米淀粉 2勺

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

肉丝炒胡萝卜扁豆的做法步骤

1
提前准备好备用材料。
2
肉丝用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。大蒜去皮切成块备用。
3
油锅烧至六成熟倒入肥肉煸炒成油堆。
4
倒入肉丝一起煸炒几分钟出锅。
5
锅内留底油，倒入扁豆胡萝卜一起煸炒几分钟至软
6
加入一勺老干妈煸炒均匀
7
加入一勺盐，煸炒均匀
8
大火收汁即可。
9
盛入盘中，开吃了！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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