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冰糖山楂羹

给宝贝的菜谱
冰糖山楂羹的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

冰糖山楂羹的做法步骤

  • 冰糖山楂羹的做法步骤：1
    1
    山楂洗净
  • 冰糖山楂羹的做法步骤：2
    2
    去核(比较安全快速的操作方法是用小刀先挖去两头，从中间划成两半，徒手抠出硬核)
  • 冰糖山楂羹的做法步骤：3
    3
    加水没过山楂，开火煮软。
  • 冰糖山楂羹的做法步骤：4
    4
    根据自己的口味，加入适量冰糖搅拌至融化。
  • 冰糖山楂羹的做法步骤：5
    5
    关火，盛入可密封的瓷碗中，入冰箱冷藏，一两天后，酸味渐逝，甜味溢出，入口冰爽。
来自 美食天下 给宝贝的菜谱 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品  

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