菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条家常菜

家常木须面

家常木须面的做法

1张图片

食材明细

主料

自制面条 200克
鹌鹑蛋 几颗
香菇 100克
黑木耳 50克
黄花菜 80克
葱 50克

辅料

调和油 适量
盐少许
蚝油适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

家常木须面的做法步骤

1
香菇、黑木耳、黄花菜提前浸泡，焯水备用。
2
先煎鹌鹑蛋。
3
煎好的鹌鹑蛋备用。
4
香菇、黑木耳切丝。黄花菜切段，葱切碎。
5
热锅凉油，爆香葱碎。
6
放入香菇炒出香味。
7
黑木耳加入。
8
黄花菜放入。
9
加水煮开。
10
水开后下自制面条。
11
煮开后点两次凉水，盐、蚝油调味。
12
盛出。
13
放上煎鹌鹑蛋。

来自美食天下乐：在吃的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

你可能还喜欢

面条家常菜