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【木瓜雪耳爽】

【木瓜雪耳爽】的做法

3张图片

食材明细

主料

银耳一朵

辅料

木瓜半个

配料

枸杞适量
冰糖适量
温水一碗

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

木瓜雪耳爽的做法步骤

1
银耳一朵，木瓜半个，枸杞适量，冰糖适量。
2
银耳一朵泡发。
3
洗净朵里的小杂质，撕成小块，冲洗几遍。
4
一块大碗，银耳加适量温水，冰糖也一次性放入，上锅隔水炖一个半小时。
5
木瓜去籽刨皮，切成块。
6
银耳炖了一个半小时后下入木瓜，洗净的枸杞。
7
继续炖二十到三十分钟即可。
8
炖好的雪耳爽，冬天暖乎乎的一碗吃着爽，夏天冰镇也很爽啊。

来自美食天下球球厨窝的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅

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