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清蒸黄骨鱼独家

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清蒸黄骨鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

黄骨鱼 1条

辅料

姜丝适量
蒸鱼豉油 适量
花生油 适量
葱丝适量

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸黄骨鱼的做法步骤

1
生姜洗净切成丝备用。
2
黄骨鱼宰杀好洗去血水。
3
盘子底下铺一点姜丝，摆上黄骨鱼，再将剩下的姜丝摆放在鱼上面。
4
锅中加入水大火将鱼蒸15分钟左右。
5
蒸鱼的时间切一点葱丝备用。
6
鱼蒸好后倒出一些蒸鱼的水。
7
淋上少许蒸鱼豉油和花生油，再蒸上一分钟左右。
8
出锅后再摆上切好的葱丝点缀一下。
9
成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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