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拔丝苹果

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拔丝苹果的做法

1张图片

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食材明细

主料

苹果 2个

辅料

白糖适量
淀粉适量

甜味口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

拔丝苹果的做法步骤

1
苹果去皮，切块。
2
裹上淀粉。
3
油温5成热，下锅炸。
4
炸至外表酥脆捞出。
5
锅内加两勺糖，一勺水。
6
炒至棕红色放入苹果。翻炒均匀，出锅。
7
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使用的厨具：炒锅

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