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砂锅豆腐

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砂锅豆腐的做法

1张图片

“适合冬天吃，好吃还不胖。求赞，求关注，求收藏。”

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

鸡蛋 2个
小葱适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
生抽适量
蒜适量
小米辣 适量
白菜 200g

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

砂锅豆腐的做法步骤

1
豆腐切厚片。
2
倒入蛋液。
3
锅内放少量油，放入豆腐。
4
煎至两面金黄。捞出备用。
5
砂锅内放白菜。
6
放入豆腐。
7
锅内留底油，葱蒜小米椒炒香。
8
放入半碗水。
9
加盐，鸡精。
10
生抽，耗油。
11
倒入砂锅。
12
盖盖子，煮5分钟。
13
撒葱花，出锅。大功告成，不会的朋友私信我。求赞，求关注，求收藏。

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使用的厨具：砂锅

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