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黄瓜炒肉末独家

黄瓜炒肉末的做法

3张图片

食材明细

主料

水果黄瓜 4根
肉末适量
大蒜几片
葱花几根

辅料

盐 2克
玉米油 8毫升
生抽几滴

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄瓜炒肉末的做法步骤

1
大蒜去皮切块，黄瓜洗干净切片备用，
2
肉末准备一些备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末，葱花大火煸炒。
4
加入黄瓜片大火煸炒至软。
5
加入少许生抽，继续大火煸炒。
6
加入2克盐，搅拌两分钟出锅。
7
盛入盘中，昨天晚餐。

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使用的厨具：不粘锅

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