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紫薯粥

紫薯粥的做法

1张图片

“紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。”

食材明细

主料

白粥 1碗

辅料

紫薯适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

紫薯粥的做法步骤

1
紫薯削皮切薄片
2
蒸10分钟
3
白粥(洗米放入高压锅压20分钟，白粥就完成了)
4
把白粥倒入锅中，加入蒸好紫薯，稍微加热即可(两种食物都是刚煮熟)
5
用勺子压碎紫薯，如图，即可
6
盛上碗
7
成品。美美的。

小窍门

紫薯也可以切成一粒粒与米一起煮，各有不同。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

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