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芝麻盐小饼独家

芝麻盐小饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
发酵粉 适量
温水适量

辅料

油适量
盐适量
芝麻粉 适量
五香粉 适量

五香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

芝麻盐小饼的做法步骤

1
取适量面粉加发酵粉、用温水和成面团醒发
2
发好的面团加碱粉揉匀排气
3
芝麻粉备用
4
油，盐，五香粉备用
5
面皮擀开放入芝麻粉，盐，油，五香粉抹匀，从一侧卷起
6
改刀成段，取一小段两边向中间压
7
电饼铛预热，饼坯稍压扁放入
8
一面成型后翻面，多翻几次熟透即可
9
家常烙饼，老少皆宜
10
成品图。

小窍门

面发的尽量软一点，口感才美味呢！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜早餐饼

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