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鸡胸肉炒娃娃菜独家

鸡胸肉炒娃娃菜的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 225克
鸡胸肉 140克

辅料

郫县豆瓣酱 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤

1
食材：娃娃菜、鸡胸肉（已清洗切片）、郫县豆瓣酱
2
在鸡胸肉中加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
加适量的盐。
5
加适量的淀粉。
6
抓匀，待用。
7
将娃娃菜清洗一下。
8
放在案板上切开待用。
9
烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒，盛出。
10
接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水。
11
翻炒翻炒至娃娃菜断生。
12
然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。
13
最后，加适量的郫县豆瓣酱。
14
加适量的盐。
15
加适量的味精。
16
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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