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油焖豆角独家

南兮·人间烟火

油焖豆角的做法

3张图片

食材明细

主料

豆角 1把

辅料

郫县豆瓣酱 1勺
盐适量
油适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
蒜泥适量

原味口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

油焖豆角的做法步骤

1
豆角洗干净沥干水切段
2
锅里放入多一些油，烧热倒入豆角
3
翻炒后，盖上盖子焖到豆角变软，期间翻一下，不需要放入水喔，豆角焖软后，把豆角打一边，把蒜泥放入
4
加一勺郫县豆瓣酱炒香
5
加入盐，生抽，蚝油炒均匀即可
6
无水焖豆角
7
好下饭

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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