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牛肉佛手瓜馅饺子的做法

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搬了新家拥有一个小院,过起了田园生活,院里种了一颗佛手瓜爬满一堵墙了,成熟的佛手瓜也是吊满墙面,秋季正是佛手瓜成熟的季节,每天当水果吃了,今天用佛手瓜包饺子试吃一下

食材明细

主料
辅料

牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤

  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:1
    1
    牛肉馅适量,姜剁碎,肉食类的可以多些肉
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:2
    2
    葱切好分出一部分,用葱叶多的炸些葱油
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:3
    3
    葱碎花椒粉和白胡椒粉点点白糖放于肉馅之上,再调入酱油和盐,将炸好的热葱油倒入搅拌匀
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:4
    4
    佛手瓜
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:5
    5
    佛手瓜削皮用插子叉成丝捏去水分
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:6
    6
    放入肉馅搅拌匀即可
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:7
    7
    和面擀皮包饺子
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:8
    8
    完成
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:9
    9
    烧水煮饺子,每开锅一次点一次凉水,基本3次饺子鼓起出锅
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:10
    10
    出锅
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:11
    11
    秋季正是佛手瓜成熟的季节
  • 牛肉佛手瓜馅饺子的做法步骤:12
    12
    佛手瓜藤蔓都爬到我的月季上了
来自 美食天下 卡米莎 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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