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红烧肉

by 钱钱de餐桌
红烧肉的做法

食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤：1
    1
    备好图中材料（五花肉凉水煮开，捞出过凉水。切成适合的大小）
  • 红烧肉的做法步骤：2
    2
    锅内下少许油，放入冰糖
  • 红烧肉的做法步骤：3
    3
    炒出糖色
  • 红烧肉的做法步骤：4
    4
    放入五花肉，姜片，沙姜八角
  • 红烧肉的做法步骤：5
    5
    炒至上色
  • 红烧肉的做法步骤：6
    6
    加入2勺料酒，2勺醋，3勺酱油
  • 红烧肉的做法步骤：7
    7
    加入1碗水，盖盖子，焖20分钟
  • 红烧肉的做法步骤：8
    8
    大火收汁即可
  • 红烧肉的做法步骤：9
    9
    成品图
  • 红烧肉的做法步骤：10
    10
    成品图
来自 美食天下 钱钱de餐桌 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 肉菜

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