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炸冬瓜丸子
炸冬瓜丸子的做法步骤
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1准备好一块冬瓜 -
2冬瓜、洋葱、姜都切成末（冬瓜尽量拽干水分），加鸡蛋、面粉、淀粉
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3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，搅拌均匀
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4搅拌均匀
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5起锅烧，油五成热时，用左手的虎口挤出丸子
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6一个一个勺入油锅中
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7炸至金黄色，丸子浮起
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8捞出沥干油
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9好了😁
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10😀
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11😀
