芝麻酥饼
芝麻酥饼的做法步骤
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1将油皮原料混合均匀,揉成光滑的面团,静置半小时。 -
2将油酥材料混合均匀。 -
3将油皮和油酥分别平均分成12份,滚圆。 -
4将油酥包入油皮中。 -
5滚圆。 -
6擀开。 -
7卷起。 -
8再擀开。 -
9卷起。 -
10擀成长方形。 -
11撒白糖。 -
12折3折。 -
13两面刷水,沾上白芝麻,轻轻擀一下。 -
14摆入烤盘。 -
15放入预热好的烤箱中层上火180度下火170度20分钟。 -
16表面上色均匀后即可出炉冷却。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。 -
20成品图。
小窍门
1、根据各人喜好调整口味。
2、根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3、此方可做12个酥饼。
2、根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3、此方可做12个酥饼。




















