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牛肉四季豆炒米粉

牛肉四季豆炒米粉的做法

1张图片

“美味炒米粉，秋季吃四季豆很鲜嫩脆甜的。”

食材明细

主料

四季豆 适量
牛肉适量
米粉 2个
酱油少许

辅料

葱适量
红椒少许
腌料： 适量
蚝油少许
糖少许
胡椒粉 少许
生粉少许
香油少许
姜少许

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

牛肉四季豆炒米粉的做法步骤

1
米粉提前泡软，牛肉切片放腌料腌15分钟，红椒，四季豆切丝，葱切段
2
热锅放油，把腌制好的牛肉下去炒至变色铲出备用
3
锅中还有底油，下四季豆下去炒一会，放少许开水煮1分钟(四季豆必须煮熟透才能吃)
4
然后把红椒，葱段也下去炒一下下
5
接着把米粉也放下锅，调少许酱油，翻炒均匀
6
炒1分钟左右再把牛肉回锅炒一下下即可关火上碟
7
成品。好香哦。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

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