小文子出品~~【电饭锅蛋糕】
电饭锅蛋糕的做法步骤
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14个蛋,分开蛋白和蛋黄。 -
2将蛋黄打散。 -
3蛋黄加入糖拌匀。 -
4蛋黄加入植物油拌匀。 -
5蛋黄加入牛奶拌匀。 -
6蛋黄加入吉士粉拌匀。(没有的可以不放) -
7蛋黄加入低粉拌匀成蛋黄糊。 -
8蛋白打发,粗泡后加糖。 -
9蛋白一直打到干性发泡。 -
10蛋白分3次加入蛋黄糊,上下搅拌,不要转圈。 -
11电饭煲预热涂油,倒入蛋糕糊,按下煮饭档,跳起后,湿抹布遮住出气口,20分钟后,取下抹布,再次按下煮饭,跳起后出气口再盖上湿抹布,20分钟后,牙签差如蛋糕,没有黏着物就可以了,反之再捂10分钟。 -
12成品出锅啦!O(∩_∩)O~ -
13成品出锅啦!O(∩_∩)O~













