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南瓜丝油墩子
南瓜丝油墩子的做法步骤
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1准备好食材 -
2先把南瓜，切开
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3用勺子，挖出南瓜瓤
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4把南瓜洗干净，擦成丝
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5把南瓜丝，放入碗中
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6放入鸡蛋
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7用筷子，搅拌均匀
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8放入面粉和盐
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9再次，搅拌均匀
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10倒入水
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11用筷子搅拌成，无干粉的面糊
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12起锅热油
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13把模具洗干净，擦干水份放入油锅中，一起加热，防止面糊粘底
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14模具加热好，放入8分满的南瓜丝面糊
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15油温8层热，放入油锅炸
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16开中小火，炸至面糊成型，即可脱模
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17脱模后，炸至两面金黄，夹出沥干油份，装盘
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18外脆里嫩的南瓜丝油墩子，做好。
