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牛肉蒸土豆

牛肉蒸土豆的做法

2张图片

“秋天大量蔬果上市，其中土豆是许多人喜爱的食材，因为土豆是一种低脂肪的食材，它既能让人们产生饱腹感，经常食用可以起到不错的减肥作用。
”

食材明细

主料

牛肉 150g
土豆 1个(100g)

辅料

盐适量
酱油适量
胡椒粉 适量
料酒 1匙
淀粉 2匙
鸡精少许
油适量
葱花适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉蒸土豆的做法步骤

1
牛肉切片，用油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀。
2
土豆一个，去皮。
3
切成片摆入盘，尽量不重叠。
4
将牛肉一块块摊至土豆表面。
5
热水入锅蒸10分钟。
6
时间到，蒸熟出锅。
7
撒点小香葱，完成。土豆软绵香粉，牛肉嫩滑，原汁原味，清淡健康。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅

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