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清蒸黄鱼
食材明细
- 蒸 工艺
清蒸黄鱼的做法步骤
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1一条盐鲜黄鱼，是盐腌制过的冰鲜鱼。 -
2两侧切上几刀
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3准备姜丝、豆豉、泡椒三种配料。
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4将配料放入鱼身表面，热水入锅蒸十分钟。
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5时间到，蒸熟出锅。
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6淋上蒸鱼酱油，再浇上热油。完成。
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7成品。咸鲜美味，肉质嫩滑，秋季进补，吃鱼最佳。
