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虾味球青菜豆腐羹独家

虾味球青菜豆腐羹的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐 345克
青菜 100克
虾味球 3个

辅料

水淀粉 适量
盐适量
味精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

虾味球青菜豆腐羹的做法步骤

1
食材：豆腐、青菜（已洗净切开）、虾味球、水淀粉
2
将虾味球放在案板上切成小块待用。
3
将豆腐放在案板上切成小块待用。
4
烧锅倒油烧热，下入青菜和切好的虾味球翻炒翻炒。
5
接着，合入切好的豆腐，加适量的清水。
6
翻动一下煮开煮至青菜断生。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
加入水淀粉。
10
调味勾芡即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类家常菜汤羹午餐晚餐

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