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豆仔小河虾

by 木紫冰
豆仔小河虾的做法
“秋天的毛豆脆嫩鲜甜，和小河虾爆炒，简直可以鲜掉眉毛了，营养丰富，满满的蛋白质。”

食材明细

主料
辅料

豆仔小河虾的做法步骤

  • 豆仔小河虾的做法步骤：1
    1
    准备好，毛豆仔和小河虾
  • 豆仔小河虾的做法步骤：2
    2
    小河虾冲洗干净，沥干水份备用
  • 豆仔小河虾的做法步骤：3
    3
    生姜切碎，放入碗中
  • 豆仔小河虾的做法步骤：4
    4
    把料酒放入生姜中，备用
  • 豆仔小河虾的做法步骤：5
    5
    热锅起油
  • 豆仔小河虾的做法步骤：6
    6
    倒入豆仔
  • 豆仔小河虾的做法步骤：7
    7
    把豆仔，翻炒均匀
  • 豆仔小河虾的做法步骤：8
    8
    豆仔翻炒断生后，倒入河虾
  • 豆仔小河虾的做法步骤：9
    9
    把豆仔河虾，翻炒均匀
  • 豆仔小河虾的做法步骤：10
    10
    倒入生姜料酒
  • 豆仔小河虾的做法步骤：11
    11
    洒入盐
  • 豆仔小河虾的做法步骤：12
    12
    再次翻炒均匀，河虾断生，汤汁浓稠后，关火
  • 豆仔小河虾的做法步骤：13
    13
    盛盘上桌
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所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱

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