爆炒蛏子 独家
爆炒蛏子的做法步骤
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1把蛏子洗干净 -
2放入蒸锅蒸到蛏子打开即可 -
3去掉没肉的另一边壳 -
4锅里热油把蒜泥放入爆香,再把郫县豆瓣酱一勺放入炒出红油 -
5加入一勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽,一丁点盐 -
6把蛏子倒入加入一勺老抽炒均匀,大火收汁即可 -
7一点点的辣味,这样炒很好吃 -
8吃着挺不下来。





