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红烧大黄鱼

by 宁静致远0217
红烧大黄鱼的做法

食材明细

主料
辅料

红烧大黄鱼的做法步骤

  • 红烧大黄鱼的做法步骤：1
    1
    郫县豆瓣酱剁碎，葱姜蒜切段或切片
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：2
    2
    锅中放油，黄花鱼粘面粉后小火煎制
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：3
    3
    煎至两面金黄盛出备用
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：4
    4
    锅中放油爆香干红辣椒
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：5
    5
    放入葱姜蒜碎炒出红油
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：6
    6
    生抽，料酒，白糖调汁
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：7
    7
    调好的汁倒入锅中，加一瓶啤酒烧开
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：8
    8
    放入煎好的鱼
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：9
    9
    中火烧至汤汁浓稠
  • 红烧大黄鱼的做法步骤：10
    10
    盛盘
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐

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