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巧克力蛋糕

by 大林Darling
巧克力蛋糕的做法
“最近被『小猪佩奇』里猪妈妈做的巧克力🍫蛋糕🍰馋到了，小家伙吵着也要吃，作为甜品控的我对于每款蛋糕都无法控制，我也学着猪妈妈做巧克力🍫蛋糕，舔了一口巧克力酱确实好吃，不过配方我改动了，搅一搅拌一拌做出来的蛋糕口感和妙芙蛋糕一样赞，味道极佳！”

食材明细

主料
辅料

巧克力蛋糕的做法步骤

  • 巧克力蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：2
    2
    黄油和巧克力隔热水融化
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：3
    3
    加入糖粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：4
    4
    加入盐
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：5
    5
    加入牛奶
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：6
    6
    加入鸡蛋
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：8
    8
    筛入低筋面粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：9
    9
    筛入可可粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：10
    10
    加入泡打粉
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：11
    11
    翻拌成佩奇最爱的巧克力酱
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：12
    12
    纸杯中倒入三分之二巧克力酱
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：13
    13
    放入一块巧克力
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：14
    14
    再倒入巧克力酱，8分满即可
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：15
    15
    烤箱180度提前预热5分钟，再放入蛋糕杯烤30分钟！
  • 巧克力蛋糕的做法步骤：16
    16
    蛋糕🍰口感超赞，绵密细腻，巧克力的甜度刚刚好，蛋糕里还有少许爆浆，趁热吃太有罪恶感了
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所属分类： 烘焙 下午茶

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