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猪肘炖时蔬

猪肘炖时蔬的做法

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“猪肘子含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个东西，可以使皮肤更加的光泽、丰满，是强体增肥的食疗佳品；猪肉含有血红素，可以促进人体铁的吸收，改善缺铁性贫血。”

食材明细

主料

猪肘子 150克
海带结 200克
土豆 2个
胡萝卜 1根
蒜 10克
香葱 10克

辅料

油 0.5勺
一品鲜酱油 1勺
蚝油 0.5勺
糖 0.5勺
盐 2匙

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

猪肘炖时蔬的做法步骤

1
准备要出来烀的半成品的猪肘子、土豆、胡萝卜去皮洗净、泡好的海带结备用。
2
土豆和胡萝卜切成滚刀块。
3
猪肘子切成大片状喜欢吃油大一些的可以多切一些肥肉部分。
4
锅中放入底油加热放入葱蒜爆香。
5
葱蒜爆香后放入猪肘肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀至肉肉变色。
6
放入海带结大火快速翻炒。
7
放入土豆和胡萝卜块翻炒一下。
8
添加清水或者高汤刚刚没过时蔬即可大火炖起来。
9
炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀入味即可出锅享用。
10
香浓可口的猪肘炖时蔬装入盘中就大功告成了。
11
早餐要吃鸡蛋和酸奶才更健康。
12
猪肘子的肉肉超级香入口即唇齿留香回味无穷。
13
早餐就要丰盛的吃好哦。
14
海带结营养超级丰富经常食用对生体健康有益处。
15
开开心心快快乐乐健健康康过好每一天才是硬道理。

小窍门

猪肘子含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个东西，可以使皮肤更加的光泽、丰满，是强体增肥的食疗佳品；猪肉含有血红素，可以促进人体铁的吸收，改善缺铁性贫血。

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：炒锅

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