黑麦韭菜蒸饺 独家
黑麦韭菜蒸饺的做法步骤
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1黑麦150,普通面粉300克,1小勺盐,1勺食用油,温水和面,饧面最少10分钟。 -
2鸡蛋5个,虾尾6个,杏鲍菇1个,韭菜300克。 -
3鸡蛋煎成蛋花备用。 -
4韭菜泡洗干净,控干,切碎,用1勺油搅拌一下锁住水份。 -
5处理一下虾尾,洗净。 -
6虾和杏鲍菇都切碎。 -
7把所有馅料放一起,加点花生油,蚝油,盐和五香粉搅拌均匀,放置一会入味。 -
8分剂子,擀皮,包饺子。 -
9水开了,放帘子10分钟就好。 -
10蒸好了。 -
11鲜香好吃。 -
12黑麦韭菜蒸饺。












