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香辣虾 首发
食材明细
香辣虾的做法步骤
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1海虾清洗干净，沥沥水。 -
2炒锅放油，油热后加入花椒葱姜蒜，爆出香味。
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3加入郫县豆瓣酱爆炒一会，加入少许盐，看个人口味也可不加。
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4放入虾翻炒至变色，加入酱油。
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5然后加入纯净水盖上锅盖炖6－8分钟入味，留少许汤汁，吃的时候更有滋味。
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6做好的成品。
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小窍门
里面的配料可以根据个人口味增减，喜欢吃辣的可以再放些红辣椒，汤汁也可多一些，吃的时候味道更好，我这次留少了。
