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咖喱阿根廷红虾

咖喱阿根廷红虾的做法

1张图片

“好的食材苦于自己的厨艺和调味水平，这道快手的“咖喱阿根廷红虾”用
咖喱制作，味道浓郁制作简单。”

食材明细

主料

阿根廷红虾 5只
泰式咖喱 40克

辅料

葱适量
油少许
黑胡椒 少许
奶酪片 2片

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱阿根廷红虾的做法步骤

1
阿根廷红虾洗净.
2
纵向剖开虾肚。
3
锅底少许油加热下入葱花爆香。
4
锅内加入水烧开，咖喱块放入锅内。
5
咖喱完全融化后放入处理好的虾大火煮5分钟。
6
把虾捞出摆盘。
7
咖喱汁内加切碎的奶酪片收汁。
8
收好的汁淋在煮好的虾上。
9
撒少许黑胡椒、葱丝，咖喱阿根廷红虾就做好了，浓郁鲜香。

小窍门

1、虾洗净后刨开可以让虾肉更好的入味。
2、没有奶酪可以省略，但是就少了一份浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“美食天下”可以直接查看我的菜谱！

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使用的厨具：平底锅

所属分类：家常菜海鲜

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