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泡椒魔芋
泡椒魔芋的做法步骤
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1将泡椒切圈，泡子姜切丝，大蒜和葱切碎。 -
2魔芋洗净后，切成1厘米见方的条状。
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3芹菜洗净，切段。
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4锅中加水烧开，放入魔芋煮2分钟左右捞出，沥干水分。
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5锅洗净，烧热倒油，放入泡椒，姜丝，葱蒜炒香。
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6倒入魔芋，加入黑胡椒粉和适量生抽炒匀。
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7加入芹菜段炒至芹菜断生即可。
