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花生拌黄瓜独家

花生拌黄瓜的做法

6张图片

食材明细

主料

黄瓜 2根
花生适量
大蒜几片
葱花一根

辅料

玉米油 适量
盐 2克
醋 2毫升
白糖 2克
生抽 5毫升
花生酱 一勺

清淡口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

花生拌黄瓜的做法步骤

1
黄瓜去皮切块备用
2
不粘锅烧热倒入玉米油，倒入花生大火煸炒几分钟
3
花生倒出拍碎用刀切断。
4
倒入黄瓜上面
5
不粘锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和葱花
6
倒入黄瓜中，加入醋，盐，白糖，生抽，花生酱，拌均匀
7
开吃！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜小菜家常菜

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