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番鸭焖木瓜

凤记美食
番鸭焖木瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

番鸭焖木瓜的做法步骤

  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：1
    1
    木瓜1只。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：2
    2
    木瓜整净，切块备用。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：3
    3
    鸭肉整净。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：4
    4
    斩件备用。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：5
    5
    鸭肉入鸭炒干。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：6
    6
    下少许油和姜片继续煸炒。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：7
    7
    下木瓜略炒。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：8
    8
    下味极鲜、盐、鸡精、胡椒粉、黄豆、水盖上锅盖焖熟。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：9
    9
    收汁，洒上胡椒粉淋上香油出锅。
  • 番鸭焖木瓜的做法步骤：10
    10
    装盘。
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