葱香鸡蛋泡泡
葱香鸡蛋泡泡的做法步骤
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1食材:鸡蛋、面粉、香葱 -
2香葱切末备用 -
3鸡蛋打入碗中加入半杯水 -
4加入食盐,把鸡蛋打散。 -
5加入面粉 -
6加入面粉后搅拌成流动的糊状,且没有面疙瘩放在一边静置几分钟。(如果有小面疙瘩静置几分钟再次搅拌一下,这样很容易把面疙瘩搅拌开) -
7静置好面糊中放入香葱、五香粉再次拌匀 -
8用稍微大一些的勺子取一勺面糊。 -
9直接放入六成热的油中炸制,保持中小火炸制金黄即可。 -
10取出,可以用厨房纸吸一下油,美美的开吃吧!
小窍门
无。










