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清蒸棒棒糖
清蒸棒棒糖的做法步骤
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1准备所有材料。 -
2豆角洗净，切成5CM左右的小段。
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3肉剁成泥，加入蚝油精盐生粉，朝一个方向不停的搅拌，搅至粘稠。
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4搅好后，再加入切碎香葱，继续搅拌至均匀。
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5取一小块搅拌好的肉，搓成小丸子。
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6拿一条切好的豆角，叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。
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7整齐的码在碟子上。
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8没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。
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9上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。
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10烧少许芡汁：一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。
