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炒米粉的做法

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过去出去吃,现在自己做。

食材明细

主料
辅料

炒米粉的做法步骤

  • 炒米粉的做法步骤:1
    1
    米粉两块,两人份。
  • 炒米粉的做法步骤:2
    2
    米粉,凉水,泡半个小时。搓散。
  • 炒米粉的做法步骤:3
    3
    鸡蛋先炒好,盛出。锅里放油,葱姜蒜,圆白菜炒熟,放粉,老抽,炒粉料。加鸡蛋,韭菜。出锅。

小窍门

1、米粉网购的,送了炒粉料。如没有炒粉料就放十三香或者花椒粉加鸡精就行。
2、家里有什么菜随意放些就行,青椒.洋葱.胡萝卜.蒜苔等,切丝就行。
3、加什么肉类随意,牛肉.鸡肉.猪肉.腊肉.肠。家里有根红肠就放上了。
来自 美食天下 花式炒咸菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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