海米粉丝蒸娃娃菜
海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
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1主要食材:娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱 -
2粉丝用温水泡软 -
3每棵娃娃菜纵向切八瓣 -
4香葱切末、大蒜切末 -
5泡软的粉丝放入大碗中 -
6码入切好的娃娃菜 -
7锅中放少许底油,放入葱末(留一些葱绿)、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香 -
8炒香后放入少许白糖、生抽、少许水(或汤)。小火煮沸。 -
9煮沸后浇在娃娃菜上 -
10入蒸锅,上汽后中火蒸10分钟即可 -
11取出,撒上些剩余葱绿即好。











