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鸡肉鲍鱼炖西洋参独家

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鸡肉鲍鱼炖西洋参的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡肉半只
小鲍鱼 10只
西洋参 适量

辅料

盐适量
温水适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

鸡肉鲍鱼炖西洋参的做法步骤

1
鸡肉洗去血水后斩块
2
小鲍鱼撬掉壳，摘去内脏后将鲍鱼刷洗干净
3
将鸡肉，小鲍鱼放入炖盅胆内
4
加入适量的西洋参
5
注入适量的温开水
6
电高压锅加入适量的水，将炖盅坐入电高压锅中，炖煮两小时左右
7
出锅前少许盐调味即可
8
成品。
9
成品。

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使用的厨具：电压力锅

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