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鸡汤挂面

宁静致远0217
鸡汤挂面的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡汤挂面的做法步骤

  • 鸡汤挂面的做法步骤：1
    1
    老母鸡加葱段熬汤3小时。
  • 鸡汤挂面的做法步骤：2
    2
    鸡汤盛出半碗，鸡蛋，挂面准备。
  • 鸡汤挂面的做法步骤：3
    3
    汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。
  • 鸡汤挂面的做法步骤：4
    4
    下挂面煮3分钟至挂面断点处无白点。
  • 鸡汤挂面的做法步骤：5
    5
    卧鸡蛋，喜欢稀黄的就稍煮一下，喜欢固体黄的就煮透，撒盐，味精，调匀即可。
  • 鸡汤挂面的做法步骤：6
    6
    装入碗中。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 面条   家常菜   早餐  

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