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平菇胡萝卜烫面蒸饺
平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤
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1看看原料吧 -
2面粉放盆里，将一半的面粉倒入80度左右的热水，用筷子搅匀，将另一半面粉加入温水一起和匀。（注意别烫手）
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3和好的烫面备用。
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4平菇洗净切碎。
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5木耳洗净切碎。
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6胡萝卜搓成丝，再剁碎。
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7猪肉馅放入葱姜，酱油香油调匀备用。
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8鸡蛋炒熟和其他馅料放在一起。
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9馅料中加入盐味精，香油，拌匀备用。
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10将烫面做成剂子，擀皮。
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11包成饺子。
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12上锅蒸15分钟即可。
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13看看成品吧
