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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法

1张图片

食材明细

主料

娃娃菜 1颗
皮蛋 1个

辅料

食用油 适量
盐适量
虾皮少许
生抽半勺
姜 2片

原味口味
未知难度

上汤娃娃菜的做法步骤

1
准备食材，娃娃菜洗净，皮蛋扒皮切成块，姜切成丝，虾皮一小撮洗净
2
锅内放少许油，依次放入皮蛋虾皮姜丝翻炒2分钟左右，加入清水或者高汤
3
待锅内水烧开放入娃娃菜，淋半勺生抽，放少许盐
4
煮5分钟左右出锅，铛铛铛。

来自美食天下皮皮娜Nana 的作品

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