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腐竹焖香菇

腐竹焖香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹 10条
香菇若干个

辅料

葱少许
鲍汁少许
姜适量
蒜适量

原味口味
未知难度

腐竹焖香菇的做法步骤

1
腐竹和香菇用水泡6个小时以上，捞出备用。
2
依次将腐竹和香菇放油锅炸下，捞出。（忘了拍香菇）
3
锅里放油，依次放入姜，蒜，葱，末爆香后，放入炸好的腐竹香菇翻炒，加入鲍汁，味极鲜，翻炒。
4
加入一杯水，焖2分钟，大火收汁，滴上芝麻油出锅。

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