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韭黄馄饨（紫菜蛋花汤底）

企茶点茶档

韭黄馄饨（紫菜蛋花汤底）的做法

3张图片

食材明细

主料

韭黄 100g
猪肉 250g
馄饨皮 50块

辅料

葱花适量
姜 1块
油适量
盐适量
料酒适量
香油适量
酱油适量
胡椒粉 少量

葱香口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

韭黄馄饨的做法步骤

1
预备材料，清洗干净
2
猪肉搅碎，或者自己剁，加入油，盐，酱油，香油，料酒，胡椒粉，腌半小时
3
预备葱花，将韭黄切粒
4
一起加入猪肉，搅拌均匀
5
馄饨皮我买现成的
6
对角折叠，另外两边的角，向另一个方向折叠
7
成了
8
成品
9
弄了个紫菜蛋花汤馄饨，味道挺不错，紫菜蛋花汤之前有展示过，希望能帮你

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使用的厨具：煮锅

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