羊肉白萝卜
羊肉白萝卜的做法步骤
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1新鲜羊肉买来泡去血水。 -
2准备白萝卜1个.。 -
3准备干红辣椒,香叶,小茴香,桂皮,八角,花椒,姜片,葱段。 -
4羊肉放入锅中焯水。 -
5撇去浮沫用筷子一块一块地夹到电饭煲的内胆内。 -
6锅中加水,放入所有的香料。盖上锅盖压40分钟。 -
7白萝卜切成滚刀块,备用。羊肉煮至40分钟之后,等落气打开锅盖放入白萝卜,食盐再压20分钟。 -
8成品图。







