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锅仔玉米牛腩
锅仔玉米牛腩的做法步骤
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11－3图原料，牛腩。 -
21－3图原料，玉米。
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31－3图原料，香菇、火锅调料。
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4玉米切六条，香菇切块
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5锅中加冷水，下入牛腩焯过。
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6锅内加辣酱和火锅底料炒香。
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7添水，加葱、姜、蒜。
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8然后下牛腩，煮牛腩酥烂。
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9再加入香菇和玉米煮熟，根据口味再调味即可起锅。
小窍门
私房话：1、辣酱加一汤匙，火锅调料两汤匙即可。
2、牛腩煮烂大约需一个小时，也可用高压锅15分钟，然后再倒入炒锅中，再加香菇的玉米煮熟。
2、牛腩煮烂大约需一个小时，也可用高压锅15分钟，然后再倒入炒锅中，再加香菇的玉米煮熟。
